We are going to leave for Osaka soon.
This morning, Bjørn started to make beer!
We will be ready to welcome Ib in few weeks：)
Godt nok er det kun lovligt at brygge op til 1%, men uheld kan jo ske!
昨日が仕事納めで、今日大阪の実家に帰ります。
そんな中、今朝ビョァンがおもむろにビールを造り始めました。
酒ランド（http://www.sakeland.net）という店からネットで材料を買ったらしい。
法律で１％未満のアルコール飲料しか造れないことになっているらしく、モルトエキス缶にはその薄いビールのレシピが（笑）
ビョァン曰く、「アクシデントで」4.8%のビールを造ってしまうかもとのことです♪
humle og maltekstrakt
humle looks like a food for carp...
鯉の餌のようなホップ（緑）とモルトエキス（缶）
cool down
荒熱を取って・・・
gær
イースト
I will show up the outcome in few weeks.
出来上がりのお味は乞うご期待★
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